老鄉(xiāng)雞束從軒:專注土雞散養(yǎng),被譽(yù)為中國的“雞王”
老鄉(xiāng)雞董事長束從軒簡(jiǎn)介
束從軒,中國禽業(yè)協(xié)會(huì)理事,中國烹飪協(xié)會(huì)理事,中國飯店協(xié)會(huì)理事,安徽省餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長,合肥市工商聯(lián)執(zhí)委,合肥市禽業(yè)協(xié)會(huì)長,安徽省公共關(guān)系協(xié)會(huì)副會(huì)長。
束從軒曾是一位農(nóng)民,也曾是安徽養(yǎng)殖業(yè)的領(lǐng)頭人。如今,他是中式連鎖快餐品牌全國領(lǐng)軍人物,提到他,總能想到一種家禽——雞。從養(yǎng)殖到餐飲,從一介布衣到成功企業(yè)家,束從軒的創(chuàng)業(yè)之路有著諸多的傳奇。他說:成功就是要比別人多干一點(diǎn)。
“從肥東到肥西,抓了一只老母雞。”這是20世紀(jì)80年代合肥最流行的順口溜,至今仍然深植在每個(gè)合肥人乃至安徽人的心中。肥西老母雞作為中國土雞的代表可謂是家喻戶曉。而當(dāng)時(shí),剛從部隊(duì)復(fù)員回到安徽肥西縣老家的束從軒,便在改革開放、各行業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)代大背景下,隱約嗅到“養(yǎng)雞”將會(huì)成為一條開辟財(cái)富的門路。
那個(gè)時(shí)候養(yǎng)雞門檻低,幾百元就可起步,于是,在1982年他便開始養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)!這一干就是31年,專注土雞散養(yǎng),被譽(yù)為中國的“雞王”。2003年,束從軒從幕后走到臺(tái)前,進(jìn)軍餐飲業(yè),創(chuàng)業(yè)至今35年的風(fēng)雨兼程鑄就了今天老鄉(xiāng)雞事業(yè)的輝煌。
2013年年初,央視《壩上街》熱播,觀眾被劇中“三老甩”的那股“甩勁”深深吸引。“三甩老”的原型便是束從軒。束從軒在《愛拼才會(huì)贏》節(jié)目里最后以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)帶領(lǐng)老鄉(xiāng)雞獲得了“中國好項(xiàng)目”。
老鄉(xiāng)雞,全國1000多家門店,現(xiàn)已躋身全國中式快餐前三名。2016年,老鄉(xiāng)雞進(jìn)駐南京、武漢,受到當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的喜愛,每天進(jìn)店就餐的顧客都排著長隊(duì)。老鄉(xiāng)雞店面數(shù)相當(dāng)于安徽省內(nèi)洋快餐店面數(shù)總和的2倍,并且以每月15—20家新店的增速持續(xù)發(fā)展中。
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