■荷蘭花卉拍賣中心交易現(xiàn)場

方式便利、交易價格透明、鮮花質(zhì)量好、配以發(fā)達(dá)的物流系統(tǒng)———

6點，天剛蒙蒙亮，從荷蘭首都阿姆斯特丹通往西部艾士曼鎮(zhèn)的公路就開始堵車了，“這些車可能是去艾士曼荷蘭花卉拍賣中心的，”帶領(lǐng)記者去拍賣中心參觀的荷蘭導(dǎo)游丹尼爾說，“這個拍賣中心是荷蘭最大的專業(yè)花卉交易所，你可以叫它鮮花‘股市’”。

■“開盤”5分鐘肯尼亞玫瑰售罄

在荷蘭花卉拍賣中心，記者看到上百位交易員坐在一個大廳內(nèi)，每人面前有一到兩臺電腦。大廳類似于大學(xué)的階梯教室，在大廳的前面，是兩個形狀像“鐘”一樣的巨大電子信息牌，上面是當(dāng)日各種鮮花和植物的交易信息。在“鐘”的下面，一排推車在交易員前緩緩自動駛過，推車上是已包裝好了的各種鮮花和植物，好讓交易人員大致看一下品質(zhì)。

7點10分，一種橘黃色的玫瑰“開盤”了，信息牌上標(biāo)明是非洲肯尼亞一家花卉企業(yè)剛剛空運過來的產(chǎn)品，產(chǎn)品等級A級，起拍價是0.25歐元一束，買家最少購買一個貨柜的花束，共有32個貨柜供出售。

不到一秒鐘，962號交易員出價買了3個貨柜，價格0.28歐元，比基準(zhǔn)價稍高。在下面的5分鐘，另外8個購買者將剩余29個貨柜買走，價格也如“股市”一樣不斷變動，最終賣價低于基準(zhǔn)價“收盤”。此時，信息牌開始更換信息，這次上市的是荷蘭本地產(chǎn)的菊花。

■每天銷售額約合人民幣1.6億

“這些買主購買的鮮花貨柜馬上由外面卡車運走，通過陸路或者空運的形式派發(fā)到歐洲或者中東，”導(dǎo)游丹尼爾說，“當(dāng)天下午4點前一部分鮮花和植物將在倫敦、巴黎或者莫斯科的鮮花店里出售，最遲第二天早晨，中東迪拜或南美布宜諾斯艾利斯消費者就能在花店買到來自荷蘭的最新鮮百合。”

記者在拍賣中心看到，交易大廳至少有4個，而大廳的外面，則是忙碌的工人將一個個經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)包裝好的鮮花推車送到指定的地點，歸類貼上標(biāo)簽，準(zhǔn)備運出。

“每天鮮花競拍時間只是早上6點至8點。”丹尼爾介紹說，“采用電子化的競價銷售的方式有利于讓買主和賣主能以最便利的方式進(jìn)行交易，交易價格透明，鮮花質(zhì)量也有保證，配上發(fā)達(dá)的物流系統(tǒng)，這是造就荷蘭成為世界花卉中心的重要原因之一”。

據(jù)了解，除了艾士曼鎮(zhèn)，荷蘭花卉拍賣中心還有其他5處拍賣所。每天僅在荷蘭花卉拍賣中心，就有4000多萬束花在拍賣中心交易后被運往世界各地的分銷點，每天的銷售額達(dá)1600萬歐元（約1.6億人民幣）。”

■中國昆明也有類似花卉“股市”

為了保證鮮花和植物的質(zhì)量，在拍賣大廳的旁邊，還有一個專業(yè)溫室，多個生產(chǎn)商的鮮花和植物擺放在那里，實驗人員觀察植物的特性和鮮花花期，以便為各個商家的產(chǎn)品進(jìn)行分級。

盡管2008年遇到金融危機(jī)，但2008年花卉銷售在荷蘭花卉拍賣中心卻逆勢增長了0.3%，全年銷售額達(dá)40億歐元。

記者在其中一個交易大廳看到，為了節(jié)約交易成本，這個大廳已經(jīng)不再有鮮花推車入場展示了，交易員只是依據(jù)電子牌的信息作出交易決定，而實際購買的花卉品質(zhì)完全由拍賣中心的信譽(yù)作保證了。

“在中國的昆明，也有類似花卉‘股市’，”荷蘭貿(mào)促會駐昆明的首席代表羅蘭特對記者說，“不過相比而言，昆明的鮮花拍賣中心起步時間短、規(guī)模比較小、專業(yè)化程度還不夠，但我相信，昆明的花卉‘股市’有很大的潛力。”

■文并攝/本報記者 童慶安