12月1日，西昌市西鄉(xiāng)鄉(xiāng)株木樹(shù)村成才生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)，一片鋼架遮陽(yáng)棚下，幾百頭豬在地里刨土、撒歡。“這是放養(yǎng)式養(yǎng)殖，是家庭農(nóng)場(chǎng)立體循環(huán)農(nóng)業(yè)的一個(gè)環(huán)節(jié)。”家庭農(nóng)場(chǎng)主何曉文說(shuō)。

2008年，何曉文從四川外國(guó)語(yǔ)大學(xué)畢業(yè)，揣著英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)八級(jí)的證書(shū)回到西昌創(chuàng)業(yè)，注冊(cè)成立了成才生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)。6年時(shí)間里，他累計(jì)投資1400萬(wàn)元，建設(shè)了一個(gè)集種植、養(yǎng)殖和加工于一體的超級(jí)家庭農(nóng)場(chǎng)。

打拼范圍不斷擴(kuò)大何曉文家有一個(gè)日產(chǎn)3000斤大米的作坊式打米廠，靠收購(gòu)稻谷加工賺錢(qián)，一年有七八萬(wàn)的收入。“農(nóng)村廣袤的田地更適合我不愛(ài)受拘束的性格，我準(zhǔn)備將家里的加工廠做大做強(qiáng)。”回到家，何曉文花了20多萬(wàn)元，將老式機(jī)械全換成流水線機(jī)器，機(jī)器更新?lián)Q代，產(chǎn)量猛增到20噸，質(zhì)量提高，價(jià)格也提升了5分至1角，很快，米廠產(chǎn)生的米皮米糠無(wú)法消化了。“賣(mài)給別人一斤才幾毛錢(qián)。”何曉文開(kāi)始了新的打算。2008年底，他投資25萬(wàn)元將自家養(yǎng)豬場(chǎng)擴(kuò)大到40多畝地，引進(jìn)了500頭仔豬，可是豬種來(lái)源不一，質(zhì)量參差不齊，加上正在摸索養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，每頭豬只能凈掙一兩百元。

2010年生豬價(jià)格暴漲，原本預(yù)定的仔豬一頭都沒(méi)進(jìn)到，這讓何曉文大為懊惱。“必須自繁自養(yǎng)，否則仔豬來(lái)源和質(zhì)量都得不到保證。”何曉文說(shuō)。

當(dāng)年年底，他引進(jìn)母豬30頭，通過(guò)幾年的自繁自養(yǎng)，目前豬場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到母豬350頭，年出欄7000頭育肥豬。

此后，生豬市場(chǎng)不溫不火，何曉文再次思考，如何把生豬定價(jià)權(quán)掌握在自己手中。去年，何曉文投資200萬(wàn)元建成多功能的遮陽(yáng)式鋼架大棚，今年，他將500頭豬放到大棚放養(yǎng)，回歸農(nóng)村傳統(tǒng)飼喂模式，喂玉米、大小麥粉、米皮和米糠。“現(xiàn)在毛豬價(jià)格12元/斤，每頭豬凈掙1000元，喂養(yǎng)周期比飼料喂豬多養(yǎng)2-3個(gè)月，利潤(rùn)卻是5倍。”何曉文說(shuō)。

種水稻兼顧養(yǎng)鴨生豬規(guī)模擴(kuò)大了，又面臨環(huán)保問(wèn)題，豬糞怎么辦？“豬糞賣(mài)給別人賣(mài)不了幾個(gè)錢(qián)，不如自己利用來(lái)種地。”何曉文說(shuō)。“我考慮過(guò)公司加農(nóng)戶(hù)的方式來(lái)建基地，但是種大米不掙錢(qián)，誰(shuí)都不愿意種，我就自己來(lái)。”何曉文說(shuō)，當(dāng)年他以每畝800斤大米的價(jià)格從村民手中流轉(zhuǎn)500畝土地，大春種水稻，小春種洋蔥和大小麥。

何曉文認(rèn)為，自己種地與普通農(nóng)戶(hù)最大的不同，就是機(jī)械化，耕地、播種、插秧和收購(gòu)乃至最后的烘干，都使用各類(lèi)機(jī)械。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，他家機(jī)械品種有10種約20臺(tái)。“規(guī)�；�種植后，種地就不是傳統(tǒng)的方法了。”何曉文說(shuō)，一年后一算賬，大春每畝收了約800斤大米，剛好抵扣承包費(fèi)，而小春種了制種玉米，第一年掙了40萬(wàn)元，第二年因?yàn)楸煌锨坟浛�，積極性不高，從2012年開(kāi)始他改種洋蔥，西昌洋蔥行情好時(shí)一畝萬(wàn)元，低時(shí)爛到地里無(wú)人收。

去年,他開(kāi)始嘗試種植40畝洋蔥種子，每畝產(chǎn)量200多斤，每斤價(jià)格80元至90元，遠(yuǎn)比種植洋蔥和制種玉米掙錢(qián)。

稻田也被利用起來(lái)做文章，他引進(jìn)2000只鴨子，在水稻長(zhǎng)至20厘米時(shí)，將鴨子放進(jìn)稻田喂養(yǎng)，等到水稻收割完畢，鴨子上岸圈養(yǎng)，個(gè)個(gè)肥壯。“前幾天賣(mài)了10只，一斤25元，比飼料鴨子高10元。”何曉文說(shuō)，鴨子價(jià)高，水稻質(zhì)量也出奇好，明年他將擴(kuò)大稻田養(yǎng)鴨面積。