德昌草莓從爛在地頭到紅遍北國
銷售招數(shù):選擇品種 成立合作社《攀西農(nóng)產(chǎn)品走向.田野調(diào)查》系列報道□本報記者 何勤華【故事進(jìn)行時】
再不用挑著草莓?dāng)D火車12月4日,記者來到德昌縣小高鄉(xiāng)安寧村時,唐聯(lián)科正忙著收購草莓。唐聯(lián)科是德昌縣王所鄉(xiāng)人,在草莓外銷環(huán)節(jié)中屬于“中間人”,其上頭有“大老板”,與其簽訂購銷合同,他每天進(jìn)村收購草莓。
記者看到,車內(nèi)裝滿草莓的籮筐已放了兩層,紅彤彤的草莓甚是喜人。唐聯(lián)科說,今年的草莓從11月上旬就開始收購了,這一車有1300斤左右,上面的“大老板”每天可收購5-7噸。
滿心歡喜的還有該村二組村民陳榮玉,當(dāng)天一大早,她就采摘了近百斤草莓,用自家的摩托車?yán)链謇锏氖召忺c(diǎn),賣給了唐聯(lián)科。“這幾年,種草莓有政府指導(dǎo),銷售渠道暢通,價格也上去了。”陳榮玉臉上露出了笑容。
但收獲的背后,陳榮玉仍然忘不了曾經(jīng)的艱難歲月。她家種了20多年草莓,早些年,由于品種、品牌等原因,她家草莓銷售困難。上世紀(jì)90年代初,由于草莓價格實(shí)在太低,加之銷售遇阻,她家曾有大片草莓爛在地頭。第二年,市場行情繼續(xù)走低,陳榮玉一狠心,摘了100多斤草莓,搭乘火車到攀枝花販賣,賺得四五十元的路費(fèi)。
“那幾年,外地人根本不認(rèn)識德昌草莓。”陳榮玉告訴記者,此后她還在米易縣、會理縣等地賣過草莓。陳榮玉的經(jīng)歷也是德昌草莓發(fā)展的一個縮影。據(jù)了解,德昌草莓發(fā)展初期,種植規(guī)模小,農(nóng)民種植技術(shù)落后,品種老化,品質(zhì)不好,沒有形成自己的品牌,銷售主要靠自銷,農(nóng)民種植草莓的收入很低,種植戶積極性嚴(yán)重受挫。
陳榮玉回憶說,1998年村里一名草莓種植戶挑上草莓到北京銷售,許多人嘗到了德昌草莓的味道。一傳十,十傳百,德昌草莓逐漸打出了名氣。
近年來,德昌通過西博會、農(nóng)博會等大力推介德昌草莓,提高其知名度,農(nóng)業(yè)部門通過新品種引進(jìn),并派出技術(shù)人員下田指導(dǎo),村民種植草莓的科技含量逐漸提高,價格也隨之水漲船高。
【反彈琵琶】
三方合作讓草莓?dāng)[脫“賣難”
12月5日,德昌縣德興草莓專業(yè)合作社法人代表黃永國接到一個電話,在德昌收購草莓的山東客商告訴他,最近收購到的草莓還不夠裝車,希望黃永國再想想辦法。“最近草莓屬于早熟期,要到元旦后才大量上市。”黃永國耐心解釋。山東客商與合作社簽訂了初步協(xié)議,在合作社的收購將持續(xù)至明年春節(jié)。
在德昌草莓的銷售中,合作社扮演著重要作用。黃永國告訴記者,目前德昌共有兩家草莓專業(yè)合作社,在草莓種植期間,合作社為社員引進(jìn)新技術(shù)、新品種,開展技術(shù)培訓(xùn);在銷售期間,合作社為社員找客商、尋銷路。“加入合作社,不愁草莓沒銷路。”黃永國說,德昌草莓在發(fā)展之初出現(xiàn)“賣難”,有的農(nóng)戶不得不將草莓倒在安寧河或爛在地頭,很重要的原因就是沒有合作社這樣一個重要的推手。
種植了20多年的草莓,陳榮玉似乎成了草莓行家,她認(rèn)為,草莓品種的選擇也很關(guān)鍵。多年來,自己已種過“芳香草莓”等多種草莓,以“芳香草莓”為例,這種品種雖然味道香甜,但果質(zhì)軟,不易長途運(yùn)輸。目前陳榮玉種植的品種叫“甜查理”,不僅口感好、色澤優(yōu),而且果質(zhì)硬,能經(jīng)受長途運(yùn)輸。
解決草莓“賣難”,政府也通過多種措施對草莓種植戶進(jìn)行扶持。德昌縣農(nóng)科局果經(jīng)站副站長王俊川介紹,近年來,德昌加強(qiáng)草莓種植區(qū)農(nóng)田基本建設(shè),通過田形調(diào)整,配套溝路,提高了耕地質(zhì)量。此外,2008年3月,德昌縣蔬菜藏業(yè)公司成立,公司的冷藏氣調(diào)庫采用目前世界上最先進(jìn)的德國比澤爾氣調(diào)風(fēng)冷壓縮機(jī)設(shè)備,可速凍蔬菜6000余噸,保鮮蔬菜10萬余噸,是攀西地區(qū)目前最大的氣調(diào)冷藏中心。公司可將草莓的尾果全部收購并冷藏,解決了農(nóng)民的后顧之憂。
【記者手記】
從爛在地里,倒入安寧河,到遠(yuǎn)銷北京、烏魯木齊,記者認(rèn)為,德昌草莓一直在前進(jìn),其中的原因,莫過于政府的推介、合作社的引領(lǐng)和農(nóng)民的勤勞。
德昌地處安寧河中下游,自然條件優(yōu)異,十分適宜種植草莓等水果,政府也明白,草莓內(nèi)銷,農(nóng)民掙不了錢,只有擴(kuò)大影響力,對外推介,才能提高草莓的價格,農(nóng)民才有賺頭。這幾年,德昌通過西博會、農(nóng)博會等平臺,不斷向外推介農(nóng)特產(chǎn)品,政府還大力實(shí)施了品牌建設(shè),目前,德昌共有兩個品牌的草莓。
從合作社來看,合作社的成員來自草莓種植戶,德興草莓專業(yè)合作社的法人代表黃永國本身也是一個草莓種植戶,因此更加能體會到草莓種植、銷售的艱辛和對價格的期盼。“加入合作社,銷售不用愁”成為會員們的口頭禪。
農(nóng)戶的艱辛更是難能可貴。陳榮玉曾挑著100斤的草莓,擠火車到攀枝花等地銷售,是一股持之以恒的闖勁,讓她家的日子越過越好,F(xiàn)在,她的丈夫在縣城附近做包工頭,女兒在外地讀大學(xué),自己則管理著包括1.5畝草莓的田地,日子有滋有味。
【數(shù)據(jù)觀察】
今年,德昌縣種植草莓6000余畝,目前已陸續(xù)上市,進(jìn)村收購價格約3元每斤,在市場上銷售為5—8元每斤。全縣畝產(chǎn)值從幾年前的2000-3000元增至現(xiàn)在的8000-10000元。
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